Qué aporta
Lo importante del producto
Aporta grasas insaturadas, fibra y proteína vegetal. Al ser una mezcla salada, el sodio por porción figura en la tabla del envase.
Mixes
Mezcla salada de maní y castañas de cajú con semillas de girasol y zapallo y maíz frito. Sin fruta deshidratada: es el mix para una picada, sin nada dulce de por medio.
Qué aporta
Aporta grasas insaturadas, fibra y proteína vegetal. Al ser una mezcla salada, el sodio por porción figura en la tabla del envase.
Preparación
Probalo antes de salar el resto de la mesa: ya viene salado y se potencia con quesos o conservas.
Usos concretos
Composición
Características
Recetas y usos
A diferencia de un mix de solo nueces, acá se suman semillas de girasol y sésamo: cada puñado tiene una textura distinta, no siempre la misma.
Molelo grueso y usalo como topping de una sopa, un guiso o un puré: al no tener nada dulce, entra en cualquier plato salado sin desentonar.